Receta de Cinta de cerdo a la mostaza
3 años ago
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    • PREPARACIÓN:

    Poner los solomillos en una bandeja de horno y salarlos.
    Untar con la mostaza por ambos lados.
    Regarlos con el aceite de oliva y el vino blanco al gusto.
    Precalentar el horno.
    Hornear durante 40 o 45 minutos a 180-200º.
    Filetear y servir calientes.
    ¡Buen provecho!
     

     

    INGREDIENTES (para 4 personas):

    • 800 g de cinta
    • aceite de oliva virgen extra
    • sal
    • 1 tarro de mostaza a la antigua
    • vino blanco