Receta de Cinta de cerdo a la mostaza
3 años ago
PREPARACIÓN:
Poner los solomillos en una bandeja de horno y salarlos.
Untar con la mostaza por ambos lados.
Regarlos con el aceite de oliva y el vino blanco al gusto.
Precalentar el horno.
Hornear durante 40 o 45 minutos a 180-200º.
Filetear y servir calientes.
¡Buen provecho!
INGREDIENTES (para 4 personas):
• 800 g de cinta
• aceite de oliva virgen extra
• sal
• 1 tarro de mostaza a la antigua
• vino blanco
