Descubre la delicadeza del steak tartar de solomillo de cerdo
Si buscas una receta elegante y llena de matices, este steak tartar de solomillo de cerdo blanco es una elección perfecta. La finura del solomillo, combinado con cebolla, anchoas, pepinillos y una mezcla de mostaza Dijon, tabasco y salsa perrins, crea un plato con un equilibrio exquisito de sabores. Decorado con brotes frescos y una mayonesa ligada con soja, este tartar es ideal para sorprender en cualquier ocasión especial.
¿Quieres aprender a prepararlo? Entra a ver nuestra receta de steak tartar de solomillo de cerdo.